Chips, Flips & Co. gehören bei mir definitiv zu den gefährlicheren Knabbereien, denn in so eine Tüte könnte ich mich schnell mal reinlegen und höre oft nicht mehr auf zu Knabbern, bis die Tüte Chips leer ist. Deswegen finden sich Kartoffel Chips & Co. bei uns nur sehr selten im Einkaufswagen wider. Ausnahmen bestätigen die Regel, vor allem wenn wir mal wieder etwas Neues im Supermarktregal entdecken. Dieses Mal waren das die neuen Country Chips von Lorenz; knusprig-würzige Vollkorn-Chips.
Vollkorn-Chips? Ich dachte immer Chips wären aus Kartoffel, Mais und selten sogar Reis, aber aus Vollkorn hatte ich sie bis zu unserem letzten Einkaufstrip noch nicht gesehen. Grund genug da einmal zuzugreifen und diese neuen Country Chips einfach mal zu probieren.
Wir haben uns für eine Tüte Country Chips mit Peperoni Geschmack entschieden. Dem Aufdruck „knusprig-würzig“ machen diese neuen Vollkorn-Chips auf jeden Fall alle Ehre, denn sie sind knusprig und scharf sind sie auch.
Im Großen und Ganzen schmecken auch ganz ok, eine Alternative zu Kartoffel Chips sind sie aber in meinen Augen nicht wirklich. Irgendwie fehlt bei dem Ganzen geschmacklich noch das Tüpfelchen auf dem i, was bei Kartoffel Chips wohl von den fettigen Kartoffeln kommt.
Die Zutaten für diese Country Vollkorn Chips sind auf jeden Fall schon mal einen Blick wert: Vollkorn (55%) (Weizenvollkornmehl, Hafervollkornmehl), Pflanzenöl, Zucker, Maismehl, Reismehl, Weizenkleie, Salz, Gewürze (Zwiebelpulver, Pfeffer, Kurkuma), Tomatenpulver, Süßmolkenpulver, natürliches Aroma, Käsepulver, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt.
Von den Kalorien her gesehen, dürften diese Vollkorn Country Chips knapp unter den Kartoffel Chips liegen. Auf der Verpackung ist angegeben:
| pro 100 Gramm | pro 25 Gramm | |
| Brennwert | 1859 kJ / 443 kcal | 465 kJ / 111 kcal |
| Eiweiss | 9 g | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 59 g | 15 g |
| davon Zucker | 9 g | 2,3 g |
| Fett | 19 g | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,0 g | 0,5 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
15 g | 3,8 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2,0 g | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 7 g | 1,8 g |
| Natrium | 1,27 g | 0,32 g |
Im Großen und Ganzen finde ich diese Vollkorn Chips eine ziemlich gelungene Idee. Zusätzlich zu normalen Kartoffel Chips auf einer Party würde ich sie wahrscheinlich als Party Gag gerne anbieten und ich denke sie würden auch verspeist werden. Sie schmecken mir aber jetzt nicht so gut, dass sie eine wirkliche Alternative zu Kartoffel Chips für mich sein könnten.
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Die habe ich neulich auf einem Airberlin-Flug probieren dürfen, vom Hocker gerissen haben sie mich nicht…
Ich denke dass der Geschmaclk das kleinste Problem eigentlich ist. . die “Macher” können da ja jede Menge Zusatzstoffe hineinhieven!
Aber nen muss – sind die Teile echt nicht …
@Pika: Ja, so ist es, sie sind nicht schlecht, aber vom Hocker reissen sie einen nicht
@Seba: Ich glaube dass der wirkliche Chips-Geschmack kaum so erreicht werden könnte. Aber vielleicht wollen die das ja gar nicht. Ich denke eher die setzen auf den Vollkorn-Trend
ha die gibt es bei uns auch, aber, von Zweifel und ich finde die schmecken mega lecker
eine Tüte angefangen und ratz fatz weg ….
@Steffi: Echt? Cool, dass sie auch jemanden wirklich super schmecken. Ich denke schon dass da eine Nische gefunden wurde, obwohl sie ja jetzt nicht wirklich meine Nische ist
ich mag sie und finde die machen süchtig, es gibt ja hier noch andere Sorten
, wennich mal wieder einkaufe, mach ich mal ein Bild 
Also ich habe diese Chips bei uns noch nie gesehen.
Hm, ich muss echt mal darauf achten. Vollkorn klingt nach gesunden Kalorien*gg*
@RE: “Ich denke eher die setzen auf den Vollkorn-Trend ”
Der sich wohl niemals durchsetzten wird …
@Steffi: Ich hatte diese Country Chips Peperoni bei uns gefunden sowie noch eine andere Sorte. Also zwei in unserem Supermarkt. Bin gespannt was es bei Euch noch für Sorten davon gibt
@Arven: Es sind auf jeden Fall nicht wenig Kalorien und wenn es zuviele werden, dass man richtig zunimmt, dann werden auch gesunde Kalorien zu einem ungesunden Ergebnis
@Seba: Der Vollkorn-Trend hat sich schon ziemlich durchgesetzt. Bei uns z.B. gibt es schon seit Jahren nur Vollkornnudeln (wenn es überhaupt mal Nudeln gibt) und wenn ich mal etwas backe, dann benutze ich Vollkorn- oder gar Dinkelmehl. Das lässt den Insulinspiegel nicht ganz so hochschnellen wie die weißen Varianten