Paprika Aussaat erledigt

Paprikas gehören ja zu den Pflanzen, deren Aussaat schon im Februar / März erledigt werden sollte. Und da der Februar gerade so schön begonnen hat, draußen die Sonne lacht, dachte ich mir, dass ich nun für dieses Jahr die Paprika Aussaat in Angriff nehmen könnte. Ich liebe Paprika und sie sind eigentlich auch fast die einzigen Pflänzchen, die ich auf meinem Südbalkon mit Vorliebe jedes Jahr wieder züchte. Eine gute Paprika Ernte hängt vor allem von einem guten Sommer ab, denn wie kaum eine andere Pflanze benötigt die Paprika viel Sonne und Wärme.

Letztes Jahr war es ja leider nicht so berauschend bei uns mit dem Sommer, ergo war auch meine Paprika Ernte im letzten Jahr sehr spät und auch ziemlich spärlich ausgefallen. Aber immerhin gab es wieder genug, um ein paar Kerne “zu gewinnen” und für die Aussaat in diesem Jahr aufzuheben.

Paprika-Pflanzen kann man zwar im Frühjahr auch in jedem Baumarkt kaufen, doch ich bevorzuge Sorten, die nicht so einfach zu bekommen sind. Vor allem die kleineren, süßeren Paprikas, in den Farben Rot und Orange. Auch Spitzpaprika mag ich sehr gerne und habe mir letztes Jahr auch von diesen wieder ein paar Kerne gesichert.

Kerne für die Aussaat kann man sich übrigens ganz einfach aus jeder reifen Frucht holen. Einfach die Paprika wie gewohnt aufschneiden und die Kerne auf ein Tuch geben. Dabei darauf achten, dass kein Fruchtfleisch und ähnliches dran haftet, denn das wird faulen. Sobald die Kerne getrocknet sind in ein kleines Tütchen geben und für die nächste Aussaat aufheben.

Für die Paprika Aussaat bevorzuge ich die kleinen fertigen Erdetöpfchen, die es platt gedrückt im 20er Pack im Baumarkt gibt. Torfquelltöpfchen sind das, wenn ich nicht irre. Wie auch immer, diese Platten halte ich kurz ins Wasser und lasse sie so aufquellen. Sind sie aufgequollen kommen sie in mein Mini Gewächshaus und in jedes Töpfchen gebe ich 2 Kerne (falls da mal ein Blindgänger dabei sein sollte) mit der Pinzette, drücke sie leicht rein und streiche noch ein bißchen von der Erde drüber, dass sie leicht bedeckt sind.

Am Ende kommt das Dach auf mein Mini Gewächshaus drauf, das Ganze auf die Heizplatte und steht dann bei mir im Büro auf dem Fensterbrett. Zu Anfang ist die Heizplatte Tag und Nacht an (täglich die Paprika Aussaat mit Wasser besprühen, damit sie nicht Gefahr laufen auszutrocken). Sobald die Pflänzchen mal ein paar Zentimeter gewachsen sind, ist die Heizplatte nur noch in der Nacht an. Dann reduziere ich weiter und gewöhne die Pflanzen auch langsam an die Zimmerluft, bis sie groß und stark genug sind, dass sie ab ca. Mai nach draußen können (erst wenn es nicht mehr unter 10 Grad kommt).

Paprika brauchen ziemlich lange bis sie ein solches Stadium erreichen, weswegen sie auch schon im Februar / März ausgesät werden sollten. Die Quelltöpfchen finde ich für die Aussaat sehr praktisch, da ich mir so schon mal das Pikieren spare, bei dem bei mir sowieso immer alles schief geht. Und sobald die Pflänzchen groß genug sind, können sie mitsamt dem Erdtöpfchen in einen Topf eingepflanzt werden.

Dann wünsche ich mir jetzt mal einen wunderschönen, langen, heißen und vor allem super sonnigen Sommer, so dass die Paprika Ernte in diesem Jahr auch richtig dick ausfallen könnte. Dazu muss die Aussaat aber auch erst mal klappen, aber hier sehe ich eher weniger Probleme. Das mache ich nun schon zum dritten oder vierten Mal, und bis dato waren nur sehr wenige Blindgänger dabei. Scheint selbst für solch Anti-Pflanz-Experten wie mich schon fast “Idiotensicher” zu sein