Fast ein jeder, der mit seiner Figur nicht ganz zufrieden ist, steht irgendwann vor der Frage: Süßstoff oder Zucker? Gerade wenn es um den Kaffee- oder Teegenuss geht. Ich persönlich beantworte diese Frage immer mit: „Wenn es schon sein muss, dann Zucker.“ Dafür habe ich natürlich meine Gründe, die mit unserer Figur, dem Körper und vor allem auch den Lebensmitteln zu tun haben.
Zum einen sind Süßstoffe, genauso wie Zuckeraustauschstoffe, hoch technisierte Produkte. Mit einem natürlichen Lebensmittel haben sie nichts mehr gemeinsam. Wir wissen dass Zucker, vor allem der einfache Haushaltszucker nicht in größeren Mengen konsumiert werden sollte und zudem jede Menge an Kalorien liefert. Süßstoffe dagegen liefern keine Kalorien. Dies ist auch der Hauptgrund, warum viele zum Süßstoff greifen, wenn es um die Frage „Süßstoff oder Zucker?“ geht.
Ein hoch technisiertes Produkt im natürlichen Tee – läuft Dir da schon das Wasser im Munde zusammen? Hm… fein… *schüttel*. Ein weiterer Grund gegen den Süßstoff: Bis heute ist noch nicht hundertprozentig nachgewiesen worden, dass Süßstoffe auf Dauer keine schädlichen Auswirkungen auf unseren Organismus haben. In verschiedenen Tierversuchen konnten schädliche Auswirkungen nachgewiesen werden. Hm… fein… da schmeckt die nächste Ladung Süßstoff gleich noch besser, gell?
Der dritte und letzte Grund gegen den Süßstoff: Einige Studien zeigten keinerlei Zusammenhang zwischen dem Konsum von Süßstoff und dem Körpergewicht. Das bedeutet, dass Menschen, die Süßstoff statt Zucker verwenden, nicht dünner sind, als Menschen die Zucker verwenden. Tja, das alleine dürfte schon Grund genug sein, den teureren, hoch technisierten und eventuell schädlichen Süßstoff ad acta zu legen.
Lerne stattdessen lieber Deinen Kaffee oder Tee ohne oder mit weniger Zucker zu genießen. Ich hatte früher immer meine 2 Stücken Zucker im Kaffee und trinke mittlerweile fast immer zuckerfrei (außer Espresso). Zugegeben, die ersten Tage sind gänzlich zum abgewöhnen, anfangs schmeckt das wirklich elend. Mit der Zeit gewöhnt man sich aber daran und heute möchte ich weder meinen täglichen Kaffee, noch den Tee, den ich hin und wieder trinke, zuckern.
Wenn Du Dich zur zuckerfreien Methoden im täglichen Kaffe oder Tee nicht durchringen kannst, dann reduziere Sie doch einfach die Zuckermenge. Schon mit der Hälfte sparst Du einiges und kannst Deinen Kaffee und Tee viel beruhigter mit dem Zucker, den Du Dir gönnst, genießen. Probiere es einfach mal aus…
Wie sieht es denn bei Euch so aus mit dem Zuckerkonsum in Getränken? Ist Euch das egal, achtet Ihr darauf und wenn ja, was bevorzugt Ihr, Süßstoff oder Zucker?
Das einzige was mich wirklich nervt ist, dass es kaum kalorienärmere Getränke ohne Süßstoffe gibt. Sicher klar Mineralwasser, aber wer etwas geschmackvolleres aus der Flasche möchte stolpert immer öfter über Süßstoffe und hat nur die Wahl zwischen “süß mit viel Zucker” oder “süß mit viel Süßstoff”. Aber “angenehm zu trinken, nicht zu süß, ohne Süßstoff” gibt es kaum. Wir sind doch echt ein armes Land, wären da nicht neuerdings die Flaschen, die auf den Bäumen wachsen… Schmeckt übrigens total geil das Zeugs, wenn ich das mal so sagen darf 
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Ob es schädlich ist, das ist ja auch immer sehr gummiähnlich dehnbar. Tatsache ist, dass Süßstoff zur Schweinemast verwendet wird, weil er den Appetit anregt und die Schweinderl sind uns Menschen ja in anatomischer Hinsicht ähnlicher, als wir das gern hätten.
Aber die Alternative zu “knallsüß mit Zucker” oder “chemisch gesüßt, damit es schmeckt” ist einfach die Variante, dass viel Wasser mit etwas Saft oder Zitronensaft aufgepeppt wird.
Ist ebenso gewöhnungsbedürftig, wie für manche die Umstellung auf ungezuckerten Kaffee, aber es ist auch eine Tatsache, dass dieses ganze elend süße Zeug, was uns täglich umgibt, unseren Geschmack für Natur stark beeinträchtigt.
Gerade bei dem letzten gebe ich Dir definitiv Recht. Das ist es ja auch, was mich an den käuflichen Getränken so ärgert. Entweder total geschmacklos (Wasser) oder super süß (Zucker oder Süßstoff), was dazwischen gibt es kaum.
Also bei mir fällt die Wahl definitiv auf Süßstoff.
Zucker verwende ich gar nicht mehr. Nicht zum Backen oder Kochen oder zu sonstigen Angelegenheiten.
Nur noch wenn Besuch da ist und Kaffee trinkt, dann hab ich Zucker da.
Ich warte da auf die “möglichen Schädlichen Folgen” von Süßstoff. Die schädlichen Folgen von Zucker kenne ich ja.
Mir macht auch der Nachgeschmack nichts. Meiner Meinung nach ist das alles eine Sache der Gewöhnung. Würde ich jetzt normale Cola trinken, würd ich auch spucken. Bei Zero usw ist das nicht mehr der Fall.
Wenn mir davon nicht immer schlecht werden würde, könnte ich mich auch daran gewöhnen. Cola Zero habe ich auch immer im Haus. Ein Gläschen alle paar Tage muss dann schon sein und das geht noch am besten von allen süßstoffhaltigen Getränken.
Vor einigen Jahren war ich übrigens mal Cola-süchtig (standard cola). Als ich aufhörte die in mich hineinzukippen war es nach ein paar Wochen ebenfalls so. Ich konnte sie nicht mehr trinken, schmeckt *bääähhh*
Ohne Cola würde ich wahrscheinlich gar nicht auf meine Mindestmenge Flüssigkeit kommen.
Die stellt sich bei mir zusammen aus Wasser, Cola und selbstgemachte Götterspeise (ohne Zucker). So kommt man gut über die Runden.
Aber ohne Cola würds gar nicht klappen.
Ich mag allerdings Pepsi max nen Tacken lieber
selbstgemachte Götterspeise ohne Zucker zum Trinken? Verrat mal was darüber. Ich glaube von Dir kann ich noch viele Tricks lernen… Gerade bei den Getränken bin ich total am Verzweifeln…
Pepsi ist definitiv auch nicht schlecht. Muss mir aber mal das pepsi light zu Gemüte führen. Ist das besser als Zero?
Es gibt im Handel zwei Arten von Götterspeisepulver. Einmal das fertiggesüßte und einmal das ohne Zucker. (Hol ich im Kaufland!) Das musst du nehmen.
Ich mach dann immer im Wasserkocher einen l Wasser heiß, schütte (ich glaube das sind dann 2 Beutel) Götterspeisepulver in eine Schüssel und schütte dann das heiße Wasser drüber. Dann mit dem Süßstoff deiner Wahl süßen und gut verrühren, dass sich das Pulver komplett aufgelöst hat.
Ich esse die Götterspeise dann immer mit Schlagsahne (Sprühsahne mit Süßstoff gibts auch im Kaufland *g*).
Da die Götterspeise so viel Wasser/Flüssigkeit enthält, kannst du sie zur Trinkmenge dazu zählen. Das geht oftmals besser runter (gerade mir Sahne) als Wasser.
Also Pepsi light vertrage ich nicht so, keine Ahnung, ich bekomme davon Magenblubbern und Kopfweh, aber Pepsi Max (also das Gegenstück zu Cola Zero) trinke ich am meisten.
Mir ist Cola Zero zu süß und hat einen seltsamen Nachgeschmack. Das ist bei Pepsi Max nicht so.
Übrigens bietet auch Aldi die eigene Rivercola ohne Zucker an. 1,5l für 29cent + Pfand. Die trinke ich auch sehr gerne.
cool… das muss ich alles mal ausprobieren…
Bin eh so experimentierfreudig, man könnte auch sagen “ich muss überall meinen Rüssel rein hängen”.
Gestern hatte ich auch so ein nettes Experiment. “Russ” für Anfänger *lol*. Russ ist hier in Bayern die Bezeichnung für Weißbier mit weißer Limo (ähnlich wie Radler, nur statt normalem Bier halt Weißbier). Ich hab leichtes Weißbier mit Sprite Zero gemixt… schmeckt irgendwie witzig… aber es geht dann doch nichts über das Original