Letztens habe ich bei Tobi den 1000 Kommentar abgegeben. Und gestern überraschte mich ein Brief mit was zum Naschen, eine Tüte Weingummi. Wer mich kennt weiß, dass ich total auf Gummitierchen in allen Varianten abfahre. Dafür lasse ich auch jede Schokolade links liegen. Leider stehe ich sogar so sehr drauf, dass ich mich richtig gehend reinlege. Tüte auf und mit Sicherheit höre ich nicht auf reinzulangen, bis die Tüte wieder leer ist. » weiter lesen »
Wenn Euch der Sinn nach einer ganz besonders erlesenen Weinspezialität steht, dann ist der Eiswein wärmstens zu empfehlen. Hergestellt wird der Hochgenuss aus Trauben, die bei minus sieben Grad, also gefroren, geerntet und gepresst werden. Durch die winterlichen Temperaturen ist das in den Trauben enthaltene Wasser größtenteils auskristallisiert, sodass der der Wein eine besonders süsse Note erhält, verbunden mit einer interessanten Säure. » weiter lesen »