Ernährung gehört zu meinen Steckenpferden und spätestens seit meiner Ernährungstrainer B-Lizenz sind Ernährungstipps ein immer wiederkehrenden Thema in meinem Blog. Meine Ernährungstipps beziehen sich vor allem auf die Low Carb Ernährung, die schon seit vielen Jahren zu meinem Alltag gehört. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung macht nicht nur unseren Körper glücklich, sondern auch unseren Geist, der sich beim Blick auf die Waage freut. Sicher gehören auch immer wieder kleine Ernährungssünden dazu und auch diese berücksichtige ich in meinen Ernährungstipps, denn ich halte so ganz und gar nichts davon, sich zu kasteien. Ein vernünftiger Ernährungsplan passt ideal in den dauerhaften Alltag und dort soll und muss es auch immer mal wieder Platz für kleine Sünden geben. Sonst würde das Leben ja keinen Spaß mehr machen.
Diese Hauptkategorie Ernährungstipps unterteilt sich in drei Kategorien. In der Gewichtsreduzierung geht es vorrangig um das Abnehmen. Die kohlenhydratarme Ernährung beschäftigt sich mit dem Low Carb Thema und schließlich gibt es noch die Low Carb Rezepte in den Ernährungstipps.
Dr. Detlef Pape sorgte bei Akte 2012 wieder für Aufsehen, dieses Mal der Fett-Diät. Fett schlemmen und dabei ganz ohne jeglichen Jojo Effekt bis zu 45 Kilo in einem Jahr abnehmen. *wow* mag sich da manch einer denken, das klingt ja so gar nicht nach dem, was uns immer wieder vermittelt wurde. Nur sind die Zeiten der fettarmen Ernährung schon seit einigen Jahren langsam aber sicher überholt. Denn Schuld für das Übergewicht ist nicht das Fett aus der Ernährung alleine, das für zu viel Körperfett und ein zu hohes Gewicht sorgt. » weiter lesen »
Um den individuellen Kalorienverbrauch pro Tag zu berechnen, muss zuerst der Grundumsatz berechnet und danach anhand einer etwas komplexeren Formel den Leistungsumsatz ermittelt werden. Beide Werte zusammen ergeben den Kalorienverbrauch pro Tag. Während der Grundumsatz den Kalorienverbrauch des Menschen im wachen Ruhezustand darstellt, ist der Leistungsumsatz abhängig von der körperlichen Aktivität. Je aktiver Du bist, desto höher ist auch Dein Leistungsumsatz und ergo Dein Kalorienverbrauch. So hat z.B. ein Bauarbeiter durch seine tägliche Arbeit einen weitaus höheren Kalorienverbrauch als ein ausschließlich am Schreibtisch tätiger Mensch. » weiter lesen »
Bei Stevia handelt es sich prinzipiell um einen natürlichen Süßstoff, welcher sehr gut als gesunder Zuckerersatz eingesetzt werden kann. Noch vor einiger Zeit fand sich Stevia ausschließlich unter den Kosmetikprodukte für die Zahnpflege, da der Naturstoff bis vor kurzem nicht als Lebensmittel zugelassen war. Jedoch darf Stevia mittlerweile ohne Einschränkung als Lebensmittel verkauft werden, da die Langzeittests bezüglich der gesundheitlichen Unbedenklichkeit mittlerweile abgeschlossen sind. Mit diesem Artikel gibt es einige Tipps zum Stevia kaufen, denn die Auswahl des Süßstoff ist seitdem Stevia als Lebensmittel in Deutschland zugelassen ist richtig groß. Ein jeder Händler möchte seinen Teil vom “Stevia-Kuchen”, die entsprechenden Produkte überschwemmen den Markt. » weiter lesen »
Der individuelle Kalorienverbrauch pro Tag setzt sich zusammen aus dem Grundumsatz und dem Leistungsumsatz. Der Grundumsatz ist der Kalorienverbrauch eines Menschen, der zur Aufrechterhaltung aller lebensnotwendigen Vorgänge im wachen Ruhezustand des Körpers notwendig ist. Der Leistungsumsatz ist der Kalorienverbrauch des Menschen, der durch die körperliche Aktivität bestimmt wird. Je körperlich aktiver ein Mensch, desto höher sein Leistungsumsatz. Grundumsatz x Leistungsumsatz = Kalorienverbrauch pro Tag. Heute möchte ich Euch zwei Formen vorstellen, mit denen man ganz einfach den Grundumsatz berechen kann. » weiter lesen »
Das neue Jahr hat begonnen und damit auch die Hochsaison der Abnehmwilligen. Völlerei in der Weihnachtszeit, gepaart mit einer Zeit ohne Sport, deftiges Essen um die Feiertage und schon schlägt die Waage heftig in die falsche Richtung aus. Bei den meisten, die schnell viel abnehmen wollen, ist dieser Zustand aber nicht durch ein paar Wochen erreicht, sondern hat sich meist schon über Jahre aufgebaut. Nun noch die guten Vorsätze zum Jahreswechsel und damit ist das Ziel formuliert: schnell viel abnehmen. Das Ganze am besten ohne Sport, denn Mensch will sich ja schließlich nicht auch noch anstrengen. » weiter lesen »
Wie viele von Euch wissen, ist meine Ernährungsweise Low Carb, also kohlenhydratarm. Doch ich mag auch McDonalds und in der Tat gehört eine Mahlzeit pro Woche in einem Burger Laden bei uns schon seit Jahren zum Programm. Wie McDonalds und die Low Carb Ernährung zusammen passen können bzw. funktionieren, möchte ich Euch heute erzählen. Denn für mich kommt es nicht in die Tüte für meine wöchentliche Mahlzeit Low Carb über den Haufen zu werfen. Low Carbler bin ich nicht nur aus Überzeugung, sondern auch aus gesundheitlichen Gründen. Und wer würde schon auf seine Gesundheit verzichten?
Gerade eben habe ich im Radio vernommen, dass das Robert Koch Institut nun vor allem Tomaten, Gurken und Salat aus Norddeutschland als Auslöser für EHEC Erkrankungen im Verdacht hat. Seit zirka 2 Wochen treten vermehrt EHEC Infektionen auf, die mit schwerem und blutigem Durchfall einhergehen. Dabei konzentrieren sich die EHEC Infektionen vermehrt auf Norddeutschland, wobei es aber auch bereits Meldungen aus Süddeutschland wie auch aus Ostdeutschland gibt. Es soll auch schon einige Todesfälle gegeben haben, so dass EHEC aktuell durchaus nicht zu unterschätzen ist. » weiter lesen »