Ernährungstipps

In den letzten Wochen hat die Diät von Bernd Stelter richtig Furore gemacht. Sein neues Buch mit dem Titel Wer abnimmt, hat mehr Platz im Leben klettert seit dem Erscheinungsdatum Ende März immer weiter hoch in den Bestsellerlisten der modernen Ernährungsliteratur. Mit seinem Diät Buch spricht Bernd Stelter vor allem auch die Männer an, die mit Übergewicht zu kämpfen haben. Dass das funktioniert, hat Dr. Detlef Pape vor knapp 2 Jahren schon bewiesen, seine Grill Diät ist heute noch in aller Munde. » weiter lesen »

Anfang Februar kam der erste Stevia Joghurt auch in Deutschland auf den Markt. Die Andechser Molkerei Scheitz GmbH brachte mit ihrem Bio Stevia Joghurt mild den ersten Joghurt mit der natürlichen Süße der Stevia Pflanze auf den deutschen Markt. Der Bio Stevia Joghurt mild der Marke ANDECHSER NATUR® ist in den beiden Geschmacksrichtungen Orange-Sanddorn und Maracuja-Banane erhältlich. Als Zutat sind in diesem Joghurt 2% Tee vom Honigblatt (Stevia rebaudiana bertoni) enthalten, die nach Angaben des Herstellers aus kontrolliert ökologischem Landbau stammen. Neben der Süße aus dem Stevia Tee sind im Bio Stevia Joghurt noch jeweils 3% Rübenzucker enthalten. Das Ziel der Andechser Molkerei Scheitz GmbH ist es, zukünftig nur mit Stevia Tee zu süßen. Da diese Süße aber nicht mit der des Zuckers vergleichbar ist, wird mit dem aktuellen Bio Stevia Joghurt übergangsweise auf diesen Geschmack hingeführt, der eine leicht feinherbe Note aufweist. » weiter lesen »

Hat auch in Deinem Kopf bereits ein Umdenken stattgefunden? Bist Du von einer vernünftigen Ernährungsweise überzeugt? Prima! Aber ganz unter uns: dummerweise reicht das alleine noch nicht aus, wenn Du richtig abnehmen willst. Eine gesunde Ernährung und Sport sind die zwei Bausteine, die zum abnehmen gehören. Stellen wir uns einmal vor, Du hast immer brav Deinen Ernährungsplan befolgt und damit auch ganz gut abgenommen. Klasse! Aber Du wirst bereits etwas Negatives an Dir bemerkt haben: die Kilos gehen zwar langsam weg, aber das übrig gebliebene Fett schwabbelt unschön am Körper. » weiter lesen »

Diese Diätform, die unter dem Titel Schlank im Schlaf seit dem Jahr 2007 Schlagzeilen macht, und auch als Insulin Trennkost Diät bekannt ist, wurde von dem Internisten und Ernährungsmediziner Dr. Detlef Pape entwickelt und ermöglicht, über einen längeren Zeitraum moderat, aber stetig abzunehmen. Den Erfolg, auf den Dr. Detlef Pape mit seiner Schlank im Schlaf Trennkost blicken kann, wurde noch getoppt von einem Fernsehbeitrag bei Akte09 über die sogenannte Grill-Diät, die natürlich nichts anderes ist, als ein neuer Name für die gleiche Diätform von Dr. Detlef Pape. » weiter lesen »

Der Shrimpssalat, Scampicocktail bzw. die Garnelen in Cocktailsauce gehören zu den wohl interessantesten Salatrezepten für Liebhaber von Schalentieren. Ob und wie die Scampis munden, hängt vor allem von der Cocktailsauce ab. Die Supermarktvariante des Shrimpssalat wirft mit hoher Wahrscheinlichkeiten niemanden mehr vom Stuhl. Vielleicht trauen sich auch deswegen nicht mehr so viele an eine selbstgemachte Cocktailsaue, die doch weitaus besser schmeckt als die fertigen Cocktailsaucen aus dem Supermarkt. » weiter lesen »

Mit seiner New York Diät trifft der Promi-Coach David Kirsch den Traum vieler Abnehmwilliger: in 14 Tagen zur Traumfigur zu gelangen. Amerikas bekanntester Promi-Coach David Kirsch bringt vor allem Promis mit seiner Diät in Form. Allen voran Heidi Klum, die nach der Geburt ihres Babys dank David Kirsch innerhalb von kürzester Zeit auf dem Laufsteg wieder mit einer super Figur beeindrucken konnte. Der erfolgreiche Diät-Plan von David Kirsch, der ebenfalls ein ausgeklügeltes Fitnessprogramm beinhaltet, das viel Disziplin fordert, ist unter dem Namen New York Diät sowie auchunter dem Namen New York Body Plan bekannt. New York, da es auf die Schnelllebigkeit der Stadt New York und deren Bewohner ausgerichtet sein soll. » weiter lesen »

Der Körperfettanteil des Menschen ist von hoher Bedeutung für die Gesundheit. Doch gleichzeitig ist es auch nicht einfach, den Körperfettanteil zu messen. Bei den verschiedensten Methoden zur Messung des Köperfett können Abweichungen von bis zu 15 Prozent auftreten. So ist der ermittelte Körperfettanteil in den seltensten Fällen wirklich genau. Die genaueste und zugleich am seltensten durchführbare Methode ist das Unterwasserwiegen, bei dem nach maximaler Ausatmung die Verdrängung des Wassers bestimmt wird und dadurch ein Rückschluss auf den Körperfettanteil möglich ist. » weiter lesen »