Schon in meiner Kindheit liebte ich den Türkischen Honig von der Wiesn. Und tatsächlich ist Türkischer Honig von der Münchner Wiesn etwas Besonders, mein persönlicher alljährlicher Wiesn Hit. Egal wo ich suchte, egal was ich probierte, nichts kam dem gleich. Wahrscheinlich ist das aber auch gut so, denn in diesen Türkischen Honig könnte ich mich reinlegen und das würde auf Dauer meiner Figur wirklich schaden.
Normalerweise ist das, was man unter dem Label „Türkischer Honig“ findet, süßes, weiches Nougat. Türkischer Honig von der Wiesn ist zwar auch super süß, doch alles andere als weich, sondern schon fast steinhart. Er wird in den Verkaufsständen auf der Wiesn von einem großen gelb-rosanen Blog abgeraspelt und in Tütchen verkauft.
Lässt man den Türkischen Honig ein paar Tage liegen – oder einfach auch nur etwas länger im Mund, dann verflüssigt er sich etwas und wird zum mega Blombenzieher. Ich persönlich mag ihn so am liebsten und lassen meine Tütchen „Türkischer Honig“ immer gerne ein paar Tage in einer Schublade verschwinden, bevor ich mich darüber hermache.
Türkischer Honig von der Wiesn ist wirklich etwas super Geniales. Nur leider habe ich bis dato nirgendwo sonst Vergleichbares gefunden. Und gesucht habe ich nach diesem Türkischen Honig schon mehrfach, auf Jahrmärkten, Volksfesten und auch in Läden und Supermärkten. Doch leider Fehlanzeige.
Und so ist meine einzige Quelle für meine Leidenschaft die Münchner Wiesn. Jahr für Jahr suche ich ein freundliches „Opfer“, das mir eine Tüte Türkischen Honig von der Wiesn mitbringt. Mein lieber Stephan ist dann meistens so freundlich 
Auch dieses Jahr hat er mich nach seinem jährlichen Firmentreffen auf der Wiesn wieder mit einer Tüte Türkischer Honig überrascht.
Sollte sich auf diesem Wege noch ein weiteres freundliches “Opfer” finden, ich stehe natürlich jederzeit gerne als “Türkischer Honig Empfänger” zur Verfügung.
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Das sieht aber merkwürdig aus *g*
Kenne türkischen Honig nur in weiß, auch in relativ harter Konsistenz mit Nüssen drin. Pappsüß, aber ich mag den ab und an auch recht gern. So schaut der türkische Honig aus, den ich kenne:
‘http://members.aon.at/zurnaschkatze/images/Honig.gif‘
Ob der sich nach einer Weile auch verflüssigt, kann ich net sagen… so lange lebt der nie bei mir
Also, ich habe den Türkischen Honig jetzt schon ein paar mal probiert, kann mich aber mit dem zuckersüßen Geschmack nicht anfreunden. Schaumrollen hingegen könnte ich eine nach der anderen mampfen.
Boah, hätte ich Lust auf eure “Wiesn”
Legger, das Zeug klebt so schön zwischen den Zähnen*gg*
@Rennhenn: Das auf dem Bild dürfte zwar auch relativ hart sein, aber von der Härte meiner Meinung nach nicht mit dem von der Wiesn vergleichbar. Einfach mal ausprobieren wenn Du den findest auf einem Jahrmarkt oder so. Erkennt man recht einfach an der rosa-gelben Farbe und dass es von einem großen Block gehackt wird. So viele Nüsse etc. sind da zwar nicht drin wie auf dem von Deinem Bild, aber immerhin ein paar wenige
@Nila: Schaumrollen sind auch wirklich fein
Ich mag das zuckersüße Zeugs schon hin und wieder, war als Kind ja auch ein Zuckerwatte Fan *kicher*
@Arven: Ja, das klebt an, um, zwischen den Zähnen und bei mir wenn es etwas älter wurde auch an den Fingern und überall im Gesicht
Ich kann mich Rennhahn nur anschließen – ich kenne türkischen Honig auch in weißer Farbe und mit Nüssen. Hmm…schon ewig nicht mehr gesehen, aber definitiv eine Kindheitserinnerung
@Andersreisender: Diese Kindheitserinnerung trifft mich immer wieder auf der Wiesn, wenn ich das rosa-gelbe süße Zeug sehe
Na dann wünsche ich “gut kleb” bei den Fingern – und beim ersten Mal die Zähne nicht zu fest zusammenbeißen. Als wir noch ganz klein waren haben meine Schwester und ich meiner Uroma einmal ein “Stollwerk” gegeben. Ein Biss und schon hat das extrem klebrige Stollwerk die “Dritten” von der eigentlich vorgesehenen Position im Mund abgesaugt. Da hilft die beste Haftcreme nicht *gg* Wir hatten unseren Spaß – die Oma eher nicht
@Andersreisender: Wenn jetzt nicht alle meine Zähne echt wären, dann hätte ich wohl auch ein Problem so was zu vertilgen
Ich liebe dieses “Zeug”, auch wenn es sich mit dem Bier nicht verträgt und ich es daher meistens erst zu Hause esse xD
Daß sich Türkischer Honig nicht mit Bier verträgt wusste ich nicht… kommt wohl daher, dass ich kaum bis kein Bier trinke
Also bei mir verträgt es sich nicht bzw. mir schmeckt es zusammen nicht xD
Kann ja sein, dass dem ein oder anderem in der Mischung schmeckt
Ach ja ich esse Türkischen Honig eigentlich nur auf der Wiesn, also nicht das jetzt hier alle denken ich würde regelmäßig Türkischen Honig mit Bier in mich aufnehmen
*kicher* regelmäßig…
Süß und bitter zusammen kann ich mir auch nicht wirklich vorstellen. Wobei ich bei mir schon beobachtet habe, dass wenn ich eine Ladung zuviel Süß erwische mich mit etwas Herzhaften wieder ausgleichen muss
Auf Kreta konnte man das Zeug auch bei Lidl kaufen. Ich mag es auch recht gerne. Übrigens gibt es dort auch die Oreo zu viel günstigeren Preisen zu kaufen, als wie bei uns
Viele Grüße
Thomas
Ich mag Türkischen Honig auch sehr aber den von der Wiesen konnte ich bislang noch nicht probieren. Eventuell gehe ich nächstes Jahr zum 200 Geburtstag hin.
@Paul: Dann wünsche ich Dir jetzt schon mal viel Spaß
@Thomas: Oh wie fies… Du hast Dich sicherlich kräftig eingedeckt, oder?